Название: Организация производства предприятий общественного питания Автор: Бутейкис Н. Г. Год: 1990 Жанр: Учебник Формат: PDF Страниц: 128 Описание: Изложены вопросы организации производства предприятий общественного питания, прогрессивные формы обслуживания потребителей. Особое внимание уделено организации работы столовых на промышленных предприятиях. В 3-м издании (2-е — 1985 г.) рассмотрены новые виды оборудования, используемого на предприятиях общественного питания. Для учащихся ПТУ и лиц, обучаемых на производстве. Скриншоты | |
Залил | Caraibi |
Оценка | Никто ещё не поставил оценку |
Категория | Книги |
Раздают | 1 |
Качают | 0 |
Сидер замечен | 26-11-2024 0:19:09 (1 час назад) |
Добавлен | 05-01-2013 10:55:23 (145 месяцев назад) |
Размер | 34.76 MB (36446876 Bytes) |
Добавить в | закладки |
Файлы для обмена предоставлены пользователями сайта. Администрация не несёт ответственности за их содержание.
На сервере хранятся только торрент-файлы. Это значит, что мы не храним никаких нелегальных материалов. Реклама.