rutor.info :: Pro мясо [01-30] (2015) SATRip

Скачать eda.torrent
Как тут качать? Добавить rutor.info в поисковую строку

Информация о фильме
Название: Pro мясо
Год выхода: 2015
Жанр: ТВ-шоу, кулинария, обучение
Ведущий: Григорий Конюхов

О фильме:
Известный фуд-блогер, профессиональный мясник и ведущий программы Григорий Конюхов расскажет о мясе всё: как выбрать, как разделать и что из него приготовить. Только оригинальные рецепты и секреты приготовления стейков, шашлыка, колбасок, сосисок и многих других настоящих мужских блюд. Из кулинарных мастер-классов вы узнаете, для чего лучше подойдет фарш, что сделать из мясного филе, какую часть туши использовать для приготовления, как определить прожарку стейка, с каким гарниром подавать блюдо, зачем соблюдать температурный режим и другие мясные советы. Учитесь разбираться в мясе и правильно готовить из него удивительные блюда!

Содержание:

01. Ростбиф из нежной мякоти лопатки. Стейки из говядины 
02. Стейк мясника. Шашлык из говядины. Соус из помидоров 
03. Гамбургер. Гамбургер традиционный. 
04. Копченое мясо по-монреальски. Сэндвич с мясом по-монреальски 
05. Шашлык из сердца. Яблочный соус. Жареное сердце 
06. Оссобуко. Бистекка по-флорентийски 
07. Шейка свиная. Шашлык из свинины 
08. Шашлык из баранины на косточке. Noisette d'agneau (бараньи орешки) 
09. Свиные ребра барбекю. Крылышки барбекю. Соус для глазировки 
10. Стейк тартар. Тартар в мексиканском стиле. Суп с неожиданностями 
11. Мясной пирог по-кребекски. Вишневое чатни 
12. Паштет из печени. Почки в соусе 
13. Мясной соус. Стейк в духовке. Стейк на сливочном масле 
14. Гриллады. Копченая свиная грудинка 
15. Соус из острого перца. Стейк "устрица". Шашлык из куриной грудки 
16. Глазированная свиная шея. Сувлаки 
17. Окровавленный ростбиф. Перечный соус. Карамелизованный редис 
18. Ростбиф Мясника. Стейк Бостон. Сливовый соус 
19. "Skirt" стейк. Соус Чимичури. Стейк "Мачете" 
20. Сосиски к завтраку.Сосиски из индейки 
21. Свиная корейка. "Крышка" со шкваркой 
22. Португальские чорисо. Колбаски из говядины с беконом 
23. Кретон.Томатный соус. Скалопини 
24. Кебабчики из свинины.Фаршированные лимоны 
25. Тулузские сосиски.Итальянские сосиски по-канадски 
26. Flanken. Brisket 
27. Баранина с картошкой. Баранина в творожном соусе 
28. Говяжьи рёбра.Кюфта-бозбаш 
29. Стейк Нью-Йорк. Стейк Манхеттен. Стейк из вырезки с луковым соусом 
30. Стейк с чёрным перцем.Бефстроганов

Официальный сайт

Страна: Россия
Студия: Кухня ТВ
Продолжительность: ~ 00:26:00 выпуск
Перевод: Не требуется

Файл
Кодек: XviD / MP3
Качество: SATRip
Видео: MPEG4, XviD, 720x400 (16:9), 25.000 fps, 1 600 Kbps (0.222 bit/pixel)
Звук: MP3, 48.0 KHz, 2 ch, 128 Kbps, CBR

Скриншоты

Screenshots

MediaInfo

General 
Complete name : 01.Ростбиф из нежной мякоти лопатки. Стейки из говядины.avi 
Format : AVI 
Format/Info : Audio Video Interleave 
File size : 321 MiB 
Duration : 25mn 50s 
Overall bit rate : 1 737 Kbps 
Writing application : VirtualDubMod 1.5.10.3 | www.virtualdub-fr.org || (build 2550/release) 
Writing library : VirtualDubMod build 2550/release 
 
Video 
ID : 0 
Format : MPEG-4 Visual 
Format profile : Advanced Simple@L5 
Format settings, BVOP : 1 
Format settings, QPel : No 
Format settings, GMC : No warppoints 
Format settings, Matrix : Default (H.263) 
Codec ID : XVID 
Codec ID/Hint : XviD 
Duration : 25mn 50s 
Bit rate : 1 600 Kbps 
Width : 720 pixels 
Height : 400 pixels 
Display aspect ratio : 16:9 
Frame rate : 25.000 fps 
Color space : YUV 
Chroma subsampling : 4:2:0 
Bit depth : 8 bits 
Scan type : Progressive 
Compression mode : Lossy 
Bits/(Pixel*Frame) : 0.222 
Stream size : 296 MiB (92%) 
Writing library : XviD 1.2.1 (UTC 2008-12-04) 
 
Audio 
ID : 1 
Format : MPEG Audio 
Format version : Version 1 
Format profile : Layer 3 
Codec ID : 55 
Codec ID/Hint : MP3 
Duration : 25mn 50s 
Bit rate mode : Constant 
Bit rate : 128 Kbps 
Channel(s) : 2 channels 
Sampling rate : 48.0 KHz 
Compression mode : Lossy 
Stream size : 23.7 MiB (7%) 
Alignment : Aligned on interleaves 
Interleave, duration : 40 ms (1.00 video frame) 
Interleave, preload duration : 504 ms 
Writing library : LAME3.98r 
Encoding settings : -m s -V 4 -q 2 -lowpass 17 -b 128

10 из 10 (1 голосов, самая низкая оценка - 10, самая высокая - 10)

Хозяйство и Быт

(Никогда)

30-12-2015 15:09:56 (122 месяца назад)

9.27 GB (9955518464 Bytes)

закладки

Связанные раздачи

Добавлен	Название		Размер	Пиры
15 Дек 25	Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель - В духовке. Мясо, рыба, овощи и десерты (2025) PDF	1	20.03 MB	25 0
18 Ноя 25	Серия - «Мясо. Секреты, правила, рецепты» [4 книги] (2022-2025) PDF		140.07 MB	27 0
19 Июл 25	Венера Осепчук, Сергей Осепчук - Будет жарко! Шашлыки, кебабы, плов, шурпа, мясо на гриле и другие горячие рецепты (2025) PDF, DJVU		35.78 MB	27 1
24 Июн 25	Оксана Карпова - Летняя гармония вкуса. 15 свежих салатов-гарниров для мяса, рыбы и птицы (2025) PDF		3.95 MB	2 0
02 Июл 24	Ольга Ивенская - Маринад для шашлыка. Классические рецепты и оригинальные прочтения маринадов к мясу, рыбе и овощам (2024) PDF		11.43 MB	11 0
14 Окт 22	Левашева Е. - Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами (2022) PDF		7.61 MB	3 0
24 Май 22	Филиппова Н.Н. (ред.) - Кулинария. Блюда из мяса, птицы и рыбы (2000) PDF		99.22 MB	1 0
23 Янв 22	Пухарич Энтони, Трэверс Либби - Мясо. Полное руководство: на ферме, у мясника, на кухне (2020) PDF	1	64.29 MB	1 0

Искать ещё похожие раздачи

Написать комментарий

vovan3121	30-12-2015 21:03:07 (122 месяца назад)	Оценил на: 10
Спасибо

Файлы для обмена предоставлены пользователями сайта. Администрация не несёт ответственности за их содержание. На сервере хранятся только торрент-файлы. Это значит, что мы не храним никаких нелегальных материалов. Реклама.

Новости трекера
22-Апр	Новый Адрес: RUTOR.INFO и RUTOR.IS
29-Ноя	Вечная блокировка в России
09-Окт	Путеводитель по RUTOR.is: Правила, Руководства, Секреты